Украинская кухня является одной из самых вкусных в мире. Национальными блюдами считаются борщ с пампушками, вареники, сало, галушки, налистники, картошка.
Особенностью национальной кухни являются сытные и разнообразные блюда. В Украину организовываются гастрономические туры. Если же туристы самостоятельно посещают страну, рекомендуется попробовать национальную кухню в местных заведениях, где можно оценить не только вкус блюд, а и оформление интерьеров в украинском стиле.
Примерами сетевых заведений с национальной кухней являются рестораны «Пузата хата», «Здоровеньки були», «Печена картопля» и другие.